Na Holidu, já ajudámos milhares de casais a encontrar alojamento para o grande dia, e não podíamos estar mais felizes pelos casamentos estarem de regresso. Após dois anos de pandemia, em que a indústria sofreu enormemente em todo o mundo – só em 2020 perdeu 124 mil milhões de euros – 2022 deverá ser um ano de grande impacto, uma vez que a eliminação das restrições de viagem coloca de novo nos os casamentos no radar. No entanto, a elevada inflação e ocusto de vida dão maior ênfase aos preços e às despesas, e com isto em mente, propusemo-nos a ajudar os casais que planeiam casamentos, estabelecendo onde os locais onde o casamento é mais caro e mais barato. O estudo foi efetuado em parceria com a Magmatic Research.

Para realizar o estudo, revimos centenas de destinos de todo o mundo conhecidos por serem os melhores locais para dizer “sim”, antes de selecionar mais de 100 dos mais locais de casamento. Embora a experiência não seja certamente alterada pelo tamanho do casamento, decidimos basear os nossos cálculos num casamento com 100 convidados para tornar os preços em cada destino comparáveis.

Para cada local, obtivemos o preço de contratação dos locais mais procurados e típicos antes de identificar o preço mediano. É importante notar que como as grandes cidades têm muitos locais, o preço mediano é muitas vezes inferior ao de locais mais pequenos com menos opções, apesar de as grandes cidades englobarem muitos dos locais mais caros. Por exemplo, na remota Cidade do Fogo, Canadá, o preço mediano de um local é de 12.583 euros, enquanto em Londres é de 8.230 euros e em Paris é de 8.568 euros.

Dividimos então as despesas do casamento em duas categorias que abrangem o custo total do casamento: custos para o casal, incorporando o local do casamento, decoração, fotógrafo, comida, bolo, e bebidas; e custos para os convidados, incorporando alojamento, bem como custos de viagem do seu país de origem até ao destino.

Para além dos custos segmentados de cada item, criámos um custo total para ambas as categorias de modo a revelar quanto os casais e os seus convidados podem esperar para receber e assistir a um casamento. Utilizando dados históricos de 2019, conseguimos então calcular quanto o custo de acolhimento de um casamento em cada local mudou desde antes da pandemia.

Os resultados finais revelam quanto custa o acolhimento de um casamento em mais de 100 destinos globais em 2022.

Cada coluna da tabela em baixo é filtrável. A metodologia completa que explica como cada fator foi calculado podendo ser encontrada na parte inferior da página.

Metodologia

O Índice de Preços de Casamento analisa o custo de acolher e assistir a um casamento em 2022 em mais de 100 destinos em todo o mundo. O estudo é dividido em duas partes, para fazer uma distinção entre os custos que são geralmente pagos pelo casal que se vai casar, e os custos que são geralmente suportados pelos convidados do casamento. Os custos são distribuídos da seguinte forma:

Custos para o casal:

• Local
• Decoração
• Fotógrafo
• Alimentação
• Bolo
• Bebidas

Custos para os convidados:

• Alojamento
• Viagem

Seleção das cidades

Os destinos foram selecionados por serem locais conhecidos para casamentos. Após uma revisão inicial de centenas de locais de casamento, foi elaborada e analisada em pormenor uma lista final de mais de 100 cidades.

Ajuste de preço

Para conseguir o preço de cada componente, em 2022, os preços de 2019 foram ajustados para refletir a inflação bem como as variações da moeda. Foi aplicada a taxa de crescimento do Índice de Preços ao Consumidor do segundo trimestre de 2019 ao quarto trimestre de 2021. As seguintes categorias foram tidas em conta para cada componente no ajustamento à inflação:

1. Local – Restaurantes e hotéis
2. Decoração – Bens e serviços diversos
3. Fotógrafo – Bens e serviços diversos
4. Alimentação – Alimentos e bebidas não-alcoólicas
5. Bolo – Alimentos e bebidas não-alcoólicas
6. Bebidas – Bebidas Alcoólicas, Tabaco e Narcóticos

Para os países onde as categorias individuais não estavam disponíveis, foi utilizado o ‘Índice de Preços ao Consumidor, para todos os artigos’.

Fontes: Google Finance; IMF, Trading Economics.

Custos para o casal

Todos os custos foram compilados com 100 convidados em mente. Se um custo foi orçamentado para mais ou menos de 100 convidados, foi normalizado para assegurar a comparabilidade entre pontos de dados. Os preços históricos foram recolhidos para os períodos 23.05.2019 – 27.05.2019 e/ou 22.08.2019 – 26.08.2019. Sempre que foi necessário recolher novos dados, foram recolhidos preços para os períodos 21.07.2022 – 25.07.2022 e/ou 25.08.2022 – 29.08.2022.

Para cada componente de preço foram recolhidos entre um e seis pontos de dados e o valor mediano foi tomado como representativo do preço típico em cada local. Em locais onde não havia dados disponíveis para um determinado factor, foram calculadas estimativas a nível nacional e/ou regional para cada componente de preço como uma média destes pontos de dados. Os dados retratam os preços/valores em bruto.

1. Local

O custo da contratação de um local de casamento por um dia em cada local. Os preços para diferentes locais típicos de casamento foram cobrados, mas não limitados a hotéis, propriedades privadas, salas de eventos, salões de baile, praias, restaurantes, quintas e jardins.

Os locais foram obtidos através da procura dos melhores ou mais populares locais de casamento em cada local. Os dados dos preços foram, então, recolhidos contactando diretamente os locais de casamento. Se os locais não respondessem, os dados eram recolhidos nos websites dos locais e/ou nos websites dos serviços de casamentos, quando disponíveis.

Os preços de aluguer dos locais foram recolhidos para as seguintes componentes:

• 100 convidados;
• Mesas e cadeiras;
• Arranjos para um jantar sentado;
• Entretenimento.

Alguns locais cotaram o preço de cada componente separadamente, por exemplo, o preço de aluguer da sala de eventos apenas; outros forneceram preços de pacotes que agruparam múltiplas componentes em conjunto.

Nos casos em que o local oferecia alojamento noturno aos convidados como parte de uma oferta de pacote, os preços de alojamento para a cidade foram calculados em média e subtraídos ao preço do local para evitar a atribuição do custo do alojamento dos convidados ao casal.

Fontes: respostas por correio eletrónico; website do local; websites do serviço de casamentos.

2. Decoração

O custo das decorações básicas para o local do casamento, conforme citado pelo local. Quando os preços não eram fornecidos pelo local do casamento, os preços eram fornecidos por vendedores de decoração que operavam em cada local.

Nos casos em que o local incluía decoração como parte de uma oferta de pacote, os preços de decoração para a cidade foram calculados em média e subtraídos do preço do local para evitar a dupla contagem.

Fontes: respostas por correio eletrónico; websites de vendedores e/ou locais de encontro; website de serviços de casamento.

3. Fotógrafo

O custo da contratação de um fotógrafo no dia do casamento por pelo menos quatro horas, conforme citado pelo local do casamento. Os fotógrafos do casamento que operam na cidade foram também contactados para cotações de preços.

Nos casos em que o local incluía fotografia como parte de uma oferta de pacote, os preços dos fotógrafos da cidade foram calculados e subtraídos ao preço do local para evitar a dupla contagem.

Fontes: respostas por correio eletrónico; website de fotógrafos; website do local do casamento;

4. Comida

O custo de uma refeição de três pratos para 100 convidados, incluindo entrada, principal e sobremesa, conforme citado pelo local do evento. Os fornecedores de catering de casamentos que operam na cidade foram também contactados para cotações de preços.

Nos casos em que o local incluía comida como parte de uma oferta de pacote, os preços do catering de casamento para a cidade foram calculados e subtraídos ao preço do local para evitar a dupla contagem.

Fontes: respostas por correio eletrónico; websites de catering/venue; websites de serviço de casamentos.

5. Bolo

O custo de um bolo de casamento branco clássico de três níveis para 100 convidados. As cotações de preços para o bolo foram recolhidas nos locais e/ou nos padeiros de cada local.

Nos casos em que o local incluía o bolo como parte de uma oferta de pacote, os preços do bolo para a cidade foram calculados em média e subtraídos do preço do local para evitar a dupla contagem.

Fontes: respostas por correio eletrónico; websites de serviços de casamentos.

6. Bebidas

O custo de uma taça de champanhe à chegada e meia garrafa de vinho (375ml) por pessoa, ou duas pequenas garrafas de cerveja (2x 330ml) por pessoa, ou um preço de bar aberto por hora, bem como refrigerantes – para 100 convidados, conforme citado pelo local do evento.

Nos casos em que o local incluía bebidas como parte de uma oferta de pacote, os preços das bebidas para a cidade foram calculados em média e subtraídos do preço do local para evitar a dupla contagem.

Fontes: respostas por correio electrónico; websites de catering/venue; websites de serviço de casamentos.

Custo total do casamento

A soma dos preços das seis componentes do casamento – local, decoração, fotógrafo, comida, bolo, e bebidas.

Custos para os convidados:

Alojamento

O preço do alojamento para um casal convidado para assistir a um casamento em cada local, cobrado como preço médio por noite durante os seguintes períodos de tempo: 18.07.2022 – 24.07.2022 e/ou 25.07.2022 – 31.07.2022. Foi calculada uma média dos dados sobre os preços.

As lacunas nos dados de propriedade foram preenchidas utilizando fontes externas. Para esta recolha de dados, foram recolhidas seis amostras de alojamento antes de se escolher a segunda oferta mais barata que correspondesse aos critérios.

Os alojamentos de fontes externas foram selecionados de acordo com os seguintes critérios, com preços ajustados à inflação:

1. Número de convidados: 2
2. Período de tempo: 5 dias
3. Datas de estadia: 23.05.2019 – 27.05.2019 e/ou 22.08.2019 – 26.08.2019
   Datas de estadia: 23.05.2019 – 27.05.2019 e/ou 22.08.2019 – 26.08.2019
4. Classificação de hóspedes de alojamento: mínimo de 3,5/5
5. Amenities: WiFi e ar condicionado
6. Qualidade do alojamento: 3* – 5*

Fontes: dados de propriedade de férias; Google Hotels; Website de locais de encontro.

Viagem

O preço de uma viagem de regresso de um casal convidado para assistir a um casamento em cada local.

As opções de viagem foram selecionadas de acordo com os seguintes critérios:

1. Número de passageiros: 2
2. Datas de viagem: 21.07.2022 – 25.07.2022 e/ou 25.08.2022 – 29.08.2022
3. Classe económica
4. As melhores opções de voo de acordo com a combinação de preço e duração

Quando não havia voos disponíveis para o destino final, os preços de transferência do aeroporto para o destino final foram obtidos.

Para ligações em que não fazia sentido apanhar um voo, por exemplo viagens domésticas, foi utilizada a melhor rota disponível por transporte terrestre (autocarro ou comboio).

Fontes: Google Flights; Omio; Rome2rio.

Custo de assistência

A soma global da categoria Custos para Convidados, incorporando alojamento e custos de viagem.